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居安思危抓演练 未雨绸缪保平安

2021-03-31

      3月30日,公司开展了员工食物中毒和消防应急演练。



      14:00,演练正式开始。最后一批次就餐的员工陆续出现恶心、呕吐、胸闷、腹痛、腹泻等不适症状,疑似食物中毒,炊事班班长了解情况后,迅速向安全生产管理办公室报告。接到报告后安全主任和公司领导马上赶到现场,封锁食堂禁止无关人员进入,所有厨工撤离食堂,保护现场。并立即安排人员对不适员工进行事故调查,记录发病人员48小时内的食谱,与共同饮食而未发病人员的食谱进行对比后,认为是疑似食物中毒,随即启动了“公司食物中毒事故应急救援预案”,进行应急救援和事故整顿。

      

                                                                         催吐                                                                     送医

      14:30,总指挥宣布食物中毒应急演练结束并开始食堂火灾事故应急救援演练。
      这次消防演练的主要内容是模拟食堂电磁炉故障引起火灾,发生火灾后厨工如何迅速自救逃生,熟悉消防器材的使用和公司消防应急队如何扑灭火灾。演练现场,厨工用湿毛巾捂住嘴巴,弯腰,迅速有序地从食堂跑出,到达应急集合点,同时对消防知识及灭火器的使用进行培训,并都亲自操作使用了灭火器。


      

                                                                            撤离                                                                 灭火


      

                                                                                  讲解                                                            练习

      本次演练的目的是增强员工的安全意识、遇到突发事故时的应变能力和检验我司对食品、消防安全事故的组织能力、应变能力和实战能力。演练过程中,指挥人员沉着冷静,公司消防应急队反应敏捷,出色、圆满的完成了预定科目的演练,使我司员工快速处理突发事件能力和团结协作精神得到加强。
      通过这次演练,为应急人员提供了一次实战模拟训练,使应急人员熟悉必须的应急操作,进一步增强了员工防范意识和应急逃生自救能力,为可能发生的事故应急行动提供了宝贵的经验。进一步强化公司员工的安全意识,检验公司应急预案的可行性、可操作性,对应急指挥、协调和处理能力起到有力的促进作用,对今后高效、有序开展应急工作奠定了坚实的基础。

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